ГОВЯДИНА б/к ТЗО (ссек, бедро, оковалок) охл.
Уважаемые партнеры!
Компания "Вкусное Царство" специализируется на производстве мясной продукции. Технологические мощности компании "Вкусное Царство", в распоряжении которой находятся два цеха с полным производственным циклом, позволяют предлагать широкий ассортимент выпускаемой продукции.
На сегодняшний момент мы готовы предложить:
- ГОВЯЖЬИ И БАРАНЬИ КРУПНОКУСКОВЫЕ И МЕЛКОКУСКОВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ;
- БЕСКОСТНЫЕ И НА КОСТИ ГОВЯЖЬИ ОТРУБА.
Особенное внимание хотелось бы обратить на продукцию ПАД.
Цель- Мы взяли на себя операцию по обвалке полутуши на кости, для облегчения процессов подготовки выкладки товаров на витрину; облегчения логистических процессов; продления сроков реализации полутуш на кости; уменьшение потерь при обвалке. В говядине ТЗО и Поясничный отруба полностью отделены от кости, в баранине отсутствует хребтовая кость. Каждый отруб завакуумирован и разложен в короба.
Учитывая специфику продаж мясной гастрономии на российском рынке, надо отметить, что для большинства респондентов - основным приоритетом при покупке мяса, является все-таки НЕ КАЧЕСТВО (вкус, упаковка) , а цена. Наши основные усилия направлены на то, чтобы на рынке появились высококачественные мясные продукты - по РЕАЛЬНЫМ ЦЕНАМ.
Говядина б/к ТЗО (наружная часть) охл.
Состоит из двуглавой мышцы бедра и полусухожильной мышцы, расположенных с наружной (латеральной) стороны бедра, покрытых поверхностной пленкой и слоем подкожного жираГовядина б/к ТЗО (оковалок) охл.
Состоит из следующих мышц: четырехглавой бедра, отделенной от переднего края бедренной кости, напрягателя широкой фасции бедра, покрытых поверхностной пленкой и слоем подкожного жираГовядина б/к ТЗО (лопатка) охл.
Получают при обвалке лопаточного отруба без голяшкиГовядина б/к ТЗО (антрекот) охл.
Получают при обвалке спинного отрубаГовядина б/к ТЗО (пашина) охл.
Передняя - по заднему краю последнего (13-го) ребра вдоль реберной дуги; верхняя - параллельно позвоночному столбу в 75 мм от тел позвонков; задняя - параллельно бедренной кости к коленному суставу; нИнформация по ГОВЯДИНА б/к ТЗО (ссек, бедро, оковалок) охл. предоставлена компанией-поставщиком Вкусное царство, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».