Учебник ресторатора: проектирование, оборудование, дизайн, 2008

Книга, ставшая мировым бестселлером. Впервые в России выходит полноценный учебник по созданию современного ресторана. Книга ведущих американских экспертов в области индустрии гостеприимства охватывает целый комплекс вопросов, связанных с организацией и эффективной работой предприятия общественного питания. Здесь представлена подробная информация обо всем спектре современного оборудования и технологиях, подходах к проектированию и организации рабочего пространства, правильном подборе мебели и создании эффектного интерьера. Это отличное руководство к действию, которое позволит создать по-настоящему успешный ресторан, избежав множества ошибок. Автор: Костас Катсигрис, Крис Томас. Количество страниц: 576. Формат: 216х277мм. Тип обложки: Твердый переплет. Год издания: 2008г.
Программный пакет для профессионального промышленного дизайна и трехмерного проектирования
Компания DeskArtes была основана в 1989 году на базе исследовательской группы, организованной в Техническом Университете Хельсинки. Необходимость создания такой группы определялась требованиями промышПроектирование металлоконструкций и нестандартного оборудования
Проектирование металлоконструкций и нестандартного оборудованияПроектирование, производство хлебопекарного и кондитерского оборудования
Проектирование, производство хлебопекарного и кондитерского оборудования Компания «ВОЛГОР» ЕООД & НПО "Хлебное дерево" производит и поставляет следующее оборудование. Проектирование, производсПроектирование сироповарочного оборудования
Компания СТП предлагает услуги по разработке и внедрению «под ключ» комплексных технологических линий производственного цеха, с помощью которых возможно осуществление полного цикла производства: ПриеЕмкостное оборудование для цеха, проектирование, установка
Компания СТП предлагает услуги по разработке и внедрению «под ключ» комплексных технологических линий производственного цеха, с помощью которых возможно осуществление полного цикла производства: ПриемИнформация по Учебник ресторатора: проектирование, оборудование, дизайн, 2008 предоставлена компанией-поставщиком M-Pack. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».