Учебник ресторатора: проектирование, оборудование, дизайн, 2008

Учебник ресторатора: проектирование, оборудование, дизайн, 2008
Модель:Учебник ресторатораКод товара:67430Производитель:Ресторанные ведомостиСтрана:РОССИЯГабариты (мм):290x220x0Доставка:Условия доставки Дополнительная информация

Книга, ставшая мировым бестселлером. Впервые в России выходит полноценный учебник по созданию современного ресторана. Книга ведущих американских экспертов в области индустрии гостеприимства охватывает целый комплекс вопросов, связанных с организацией и эффективной работой предприятия общественного питания. Здесь представлена подробная информация обо всем спектре современного оборудования и технологиях, подходах к проектированию и организации рабочего пространства, правильном подборе мебели и создании эффектного интерьера. Это отличное руководство к действию, которое позволит создать по-настоящему успешный ресторан, избежав множества ошибок. Автор: Костас Катсигрис, Крис Томас. Количество страниц: 576. Формат: 216х277мм. Тип обложки: Твердый переплет. Год издания: 2008г.

Вас также могут заинтересовать

Программный пакет для профессионального промышленного дизайна и трехмерного проектирования

Компания DeskArtes была основана в 1989 году на базе исследовательской группы, организованной в Техническом Университете Хельсинки. Необходимость создания такой группы определялась требованиями промыш

Оборудование для производства складных фанерных ящиков. Проектирование и изготовление

Наша компания проектирует и изготавливает оборудование для производства крепежных элементов и замков с последующей запрессовкой их в стенки складных фанерных ящиков. В настоящее время разработан рабоч

Проектирование Производство Модернизация оборудования

Наша Компания предлагает своим заказчикам изготовление практически любого оборудования по вашим чертежам, а основным преимуществом служит выполнение работ высококвалифицированными специальстами. Мы уд

Проектирование сироповарочного оборудования

Компания СТП предлагает услуги по разработке и внедрению «под ключ» комплексных технологических линий производственного цеха, с помощью которых возможно осуществление полного цикла производства: Прие

Проектирование, монтаж и обвязка криогенного оборудования

Выполнение проектных работ является основополагающим действием на пути успешной реализации всего комплекса в целом. Самым удобным вариантом для Заказчика является сдача комплексов "под ключ"
Внимание!
Информация по Учебник ресторатора: проектирование, оборудование, дизайн, 2008 предоставлена компанией-поставщиком M-Pack. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Ростов-на-Дону
Адрес
г.Ростов-на-Дону ул.Некрасовская 75
Телефон
+7 (863) 2041816, +7 (961) 4389992 Отдел сбыта тел.: +7 (863) 2045544
Интернет
www.m-pack.org
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие