Расстоечный шкаф APACH A92/12

12 уровней 600*400мм, конвекция, пароувлажнение, 2 двери, макс. температура 60 °С, 50 кг.

A92/12 производства APACH, оптимальный для тех заведений общественного питания, в которых готовят самые разнообразные блюда из теста. Это оборудование служит для ускорения процесса разморозки или брожения теста, используемого для выпекания различных хлебобулочных изделий. Заявленные габариты расстоечного шкафа A92/12: длина - 920 мм, глубина - 832 мм, высота - 950 мм. Для удобства есть направляющие под пекарские листы. Предусмотренный размер гастроемкости - 600х400. При этом max температура составляет 60 °С. Этот расстоечный шкаф прост в обращении, система управления - электромеханическая. Шкаф расстоечный A92/12 имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что обеспечивает продолжительный срок безупречной работы. Использованный при изготовлении материал корпуса - нержавеющая сталь. А материал внутреннего объема шкафа - нержавеющая сталь. В данной модели материал дверей - стекло. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение - 230 В, частота тока - 50/60 Гц, мощность - 2 кВт. Благодаря применению этого профессионального оборудования, как шкаф расстоечный, предприятия общепита могут добиваться оптимального качества выпечки.