Кухня 1

Кухня (от нем.Kuche — кухня) — помещение для приготовления пищи.
Слово кухня в письменных источниках употребляется с 1717 года. До этого использовались слова поварня, или стряпущая изба.
Кухня — важное помещение в доме. В современных квартирах, как правило, совмещена со столовой. Характеризуется наличием мест для хранения продуктов и кухонных принадлежностей (шкафы, для хранения продуктов при пониженной температуре — холодильник); также мест для первичной, последующих обработок (мойка, столы) и термообработки продуктов (кухонная плита, духовка , СВЧ-печь), мест для сервировки и остывания готовых блюд