Ребра для гриля замороженные
Ребра для гриля замороженные
Качественное охлажденное мясо свинины отличается быстрой обработкой, которая осуществляется всего за три часа со времени забоя животного. Без строжайшего соблюдения временных рамок сохранить полезные качества свинины практически невозможно, и на протяжении первоначального периода обработки свиное мясо выдерживается в специальной камере либо прохладном помещении. После периода охлаждения свинина становится мягкой, а также приобретает довольно приятный аромат и вкус. По сравнению с мясом глубокой заморозки охлажденная свинина в полутушах характеризуется рядом преимуществ:Пищевая ценность такого мясо обычно выше на 40%, чем у свинины глубокой заморозки; В охлажденном мясе не увеличивается количество бактерий, так как размножение микроорганизмов задерживается благодаря кислороду; В свином мясе сохраняется достаточное количество жиров и белков, микроэлементов и минеральных солей, витаминов и аминокислот, а в замороженной свинине полезные аминокислоты не сохраняются. Если покупается охлажденная свинина оптом, у покупателя нет необходимости искать признаки отличия свежего мяса от замороженного. Натуральный продукт можно отличить невооруженным глазом, так как срез на свиных полутушах остается выпуклым, а мясо источает тонкий и приятный аромат. Но следует помнить, что даже при чрезмерной термической обработке охлажденного мяса - длительной варке и продолжительной жарке свинина теряет немало полезных веществ ценность пищевых белков.
Вас также могут заинтересовать
Аппарат для гриль HES-E2
аппарат для приготовления гриль Мощность: 9.9 Вт Напряжение: 380В Габариты: 534*607*960 Вес: 31 кгРебра для гриля Специальные условия!
Крупнейший поставщик мясосырья в Самарском региона - МК Холдинг предлагает к реализации ребра для гриля! Предлагаем ребра свиные подлопаточные и лента (отдельно) Свежая дата выработки, 3 компартменЭЛПИС ПРИПРАВА для гриля
Не переплачивайте. Без наценок посредников, покупайте специи оптом напрямую от поставщика ИВА от 25 кг. Работаем на рынке 24 года. ЭЛПИС ПРИПРАВА для гриля оптом. Состав: паприка красная молотая, глТеплообменник основной (74 ребра) для котлов Immergas (1.033559) 1.035415
ПроизводительImmergasАртикул4052728125ТиптеплообменникНабор для гриля CircoTherm к духовкам Bosch
Артикул: 17000139. Набор для гриля и барбекю CircoTherm для духовых шкафов Bosch. Комплект состоит из противня для гриля (из 2-х частей), вертела с 4 зажимами-штырями, набора шампуров (6 шт.), держате
Внимание!
Информация по Ребра для гриля замороженные предоставлена компанией-поставщиком Компания Век-Мастер, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Ребра для гриля замороженные предоставлена компанией-поставщиком Компания Век-Мастер, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Смоленск
Адрес
Краснинское шоссе, д.6, оф.4
Телефон
+7 (910) 7865865 факс: +7 (919) 0492671
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие