Агар-агар

Агар-агар

Агар-агар - продукт, представляющий собой смесь из полисахаридов агаропектина и агарозы, которые получены путём экстракции из красных и бурых Gracilaria.

Пищевая добавка Е406. Используется прежде всего в качестве эффективного гелеобразователя в пищевой промышленности.

Область применения:

Кондитерское производство: зефир, пастела, мармелад, фрукты в желе, жевательные резинки(конфеты), пудинги. Хлебобулочное и мучное кондитерское производство: для улучшения структуры и для замедления черствения. Также используется для заливок в консервах, производстве имитированной икры.

Типичные свойства: белый порошок без постороннего запаха и остаточных красящих веществ

Упаковка: мешки, коробки по 25кг.

Получить более подробную информацию, документацию, образцы Вы можете, обратившись к менеджерам компании \\\"3VICTORY\\\" по тел. +7 812 38 55 888.

Вас также могут заинтересовать

Агар Агар Е406

Агар-агар е406 относится к группе так называемых фикоколлоидов. В пищевых продуктах давно используется в качестве гелеобразователя, наполнителя и стабилизатора. Агар-агар e406 состоит из двух частей

Мало семян льна в капсулах из агар-агара

Агар-агар изготавливается из морских водорослей и, в отличие от желатина, производимого из отходов мясоперерабатывающей промышленности, особо ценен для вегетарианского, веганского и диетического питан

Масло виноградной косточки в капсулах из АГАР-АГАРА

Агар-агар изготавливается из морских водорослей и, в отличие от желатина, производимого из отходов мясоперерабатывающей промышленности, особо ценен для вегетарианского, веганского и диетического питан

Мало семян тыквы в капсулах из агар-агара

Благотворно влияет на работу сердца, нервной системы, эндокринной и пищеварительной систем. Кроме того, медики рекомендуют использовать масло тыквы при проблемах с печенью, простатите и изжоге. Благод

Масло арбузных косточек в капсулах из агар-агара

Агар-агар изготавливается из морских водорослей и, в отличие от желатина, производимого из отходов мясоперерабатывающей промышленности, особо ценен для вегетарианского, веганского и диетического питан
Внимание!
Информация по Агар-агар предоставлена компанией-поставщиком Группа компаний 3VICTORY (3 ВИКТОРИ), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Ленинградская область
Город
Санкт-Петербург
Адрес
Санкт-Петербург, Петровская коса, д.1, к.1
Телефон
+7 (812) 3855888
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие