Белый шоколад Callebaut
Гармоничный молочно-сливочный вкус с легкими ароматом ванили. Содержание какао масла - 28%, цельного молока 22%.Уровень вязкости 2 капли, что означает "тягучий". Этот белый шоколад прекрасно подойдет для приготовления начинок, пралине, ганаша, изготовления корпусных конфет, нежнейших кремов и муссов. Если вы хотите использовать этот шоколад для фондю или шоколадного фонтана, то рекомендуем добавить 100-130 гр. какао-масла на каждые 2,5 кг. Удобная форма в виде маленьких каллет позволяет использовать его в качестве самостоятельного декора, а так же ускоряет процесс переплавки.Белый шоколад Callebaut хорошо сочетается с манго, кунжутным маслом, козьим сыром, мятой, ревнем, кориандром, лимоном, лавровым листом и семенами черного сезама.
Вас также могут заинтересовать
Белый шоколад 25.9% Barry Callebaut в блоке 5 кг.
Артикул: CW2NV-132 Каждый вид бельгийского шоколада, а в частности белый шоколад Barry Callebaut в блоке 5 кг., сделаны с 100% маслом какао, исключительно тщательным отбором качественного сухого молТрюфельные капсулы из белого шоколада (сферы) Callebaut
Полые, сферические капсулы из белого шоколада Callebaut. Применяются кондитерами для быстрого изготовления трюфелей, трюфельных конфет и некоторых видов корпусных конфет. Как правило капсула заполняетМарципан с клубничной начинкой в форме вареника, покрытый белым шоколадом.
Артикул: 2401Срок годности: 6 мес.Масса нетто: 120 гр.Габариты: ширина 9 см, высота 18 см, толщина 4.5 смУпаковка: продукт находится в запечатанном прозрачном пакетике внутри коробкиТранспортная упакоГорький шоколад Callebaut
Горький шоколад премиум качества с выраженным вкусом обжаренных какао-бобов. Содержание какао-продуктов 70,4% (38% какао масла и 33% тертого какао).Сбалансированная текучесть, этого шоколада позволяетЗимний детский комплект на пуху "Белый шоколад"
Стильный, комфортный, теплый и легкий стеганый комплект (кремовая с шоколадной отделкой куртка и шоколадного цвета с кремовой отделкой полукомбинезон) на пуху, выполненный из высокотехнологичной ткани
Внимание!
Информация по Белый шоколад Callebaut предоставлена компанией-поставщиком Chocodel (Шокодел), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Белый шоколад Callebaut предоставлена компанией-поставщиком Chocodel (Шокодел), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Санкт-Петербург
Адрес
ул. 7-я линия Васильевского острова, д. 18
Телефон
+7 (812) 9194472
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие