Куттеры Метос ВЦМ - ВЦБ

Куттеры Метос ВЦМ/ВЦБ - отличные инструменты для приготовления мяс ного
и рыбного фарша, протертых овощей, орехов, сыра, различных пюре и соусов.
Куттеры снабжены широкой дежой, в которой высокопроизводительные ножи из-
мельчают и перемешивают продукт. Конструкция ножей позволяет им работать с
высокой скоростью. Благодаря короткому циклу температура продукта остается
низкой и выделение жира (например при обработке мяса или сыра) минимально.
За процессом приготовления легко следить благодаря прозрачной крышке дежи,
а скребки обеспечивают тщательное перемешивание. Крышка имеет отверстие
для засыпки и блокиратор с магнитным выключателем для обеспечения быстрой,
но безопасной работы.