Соки виноградные

Виноградный сок является ценным питательным продуктом и тоже обладает лечебными свойствами. Один стакан виноградного сока обеспечит вам суточную норму витаминов группы В, а это залог крепкой нервной системы, здоровья кожи, волос и ногтей. Кроме того в винограде содержатся легкоусвояемые углеводы (глюкоза и фруктоза), винная и яблочная кислоты, а также калий, кальций, железо, магний, марганец и витамин С, благотворно влияющие на работу сердечной мышцы и водно-солевой обмен. Основная составная часть виноградной ягоды, определяющая ее питательную ценность и вкусовые качества, — это сахар. Виноград очень питателен и по калорийности не уступает картофелю и молоку, поэтому виноградный сок иногда даже называют растительным молоком. Как и большинство других фруктов, виноград содержит витамин С, но исключительным достоинством этой ягоды является то, что в ней также есть витамин Р, который помогает организму усваивать и накапливать аскорбиновую кислоту.