Специи для приготовления домашней колбасы // Вайсвурст CL Зондерклассе

Специи для приготовления домашней колбасы // Вайсвурст CL Зондерклассе
Приправа для приготовления белых колбас, жареных колбас.
Состав: специи ( кориандр , перец белый, имбирь), декстроза, глюкоза, пищевая соль, экстракты специй (перец, кардамон, мускатный орех), пряности.
Упаковка контейнер п/э 30г. Запах: ароматный, пряный.
Вкус: характерный для компонентов, входящих в состав, пряный.
Внешний вид: коричневатый.
Консистенция: сыпучая, порошок с видимыми включениями трав.
Дозировка: 5г/кг. (возможно увеличение дозировки для получения более насышеннго вкуса).
Использование: добавлять вместе с пищевой солью во время измельчения мясного фарша, хорошо перемешать до получения однородной массы.
Условия хранения: в защищенном от света сухом и прохладном месте.
Срок хранения: 6 месяцев в оригинальной закрытой упаковке.