Трюфельные капсулы (сферы) из молочного шоколада Callebaut

Трюфельные капсулы (сферы) из молочного шоколада Callebaut

Полые, сферические капсулы из молочного шоколада Callebaut. Применяются кондитерами для быстрого изготовления трюфелей, трюфельных конфет и некоторых видов корпусных конфет. Как правило капсула заполняется ганашем (эмульсией) или каким-либо видом начинки. Далее отверстие запечатывается растопленным молочным шоколадом, что сохраняет оригинальный вкус, предотвращает вытекание начинки и увеличивает срок годности изделия. Сферы достаточно легко поддаются глазировке, обсыпке и прочим видам внешней обработки. В коробке 504 шт.

Вас также могут заинтересовать

Конфеты из молочного шоколада с орехами

Конфеты из молочного шоколада с орехами, широкий выбор.

Плитка из молочного шоколада с миндалем

Плитка из молочного шоколада с миндалемКлассический шоколад с благородным миндалем. Можно выбрать темный, белый или молочный шоколад с целыми орехами или дробленными.

Набор конфет Алёнка из молочного шоколада 185 г.

Набор конфет Алёнка из молочного шоколада 185 г. Набор конфет из любимого молочного шоколада с разными начинками: двойная начинка с шоколадно-молочным вкусом, воздушная начинка с карамельным ароматом

Молочный шоколад Callebaut

Идеальное сочетание нежного вкуса какао, цельного молока и ванили сорта Бурбон. Содержание какао-продуктов 33,6% (какао-масла - 29,5%, тертого какао - 4,1%), цельного молока 21%.Удобная форма в виде м

Трюфельные капсулы (сферы) из темного шоколада Callebaut

Полые, сферические капсулы из темного шоколада Callebaut. Применяются кондитерами для быстрого изготовления трюфелей, трюфельных конфет и некоторых видов корпусных конфет. Как правило капсула заполняе
Внимание!
Информация по Трюфельные капсулы (сферы) из молочного шоколада Callebaut предоставлена компанией-поставщиком Chocodel (Шокодел), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Санкт-Петербург
Адрес
ул. 7-я линия Васильевского острова, д. 18
Телефон
+7 (812) 9194472
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие