Заменитель молочного жира «Благо G» 105, 106

Данные заменители молочного жира используются в производстве творожных продуктов всех видов, плавленых сырных продуктов, обеспечивают стойкость к окислительной порче при высоких температурах, не содержит холестерина, обладают стабильным качеством и прекрасно сочетаются с натуральным сырьем. Эти свойства заменителей молочного жира «Благо G» 105, «Благо G» 106 помогают производителям создавать полезные продукты для здорового питания. В производстве молокосодержащих консервов «Благо G» 105 и 106 способствуют предотвращению расслоения сгущенного продукта, обеспечивают стойкость к окислительной порче при высоких температурах, а также стойкость в процессе хранения.