Джем брусничный ГОСТ Р 52817-2007

ДЖЕМ ДОМАШНИЙ "Царская ягода"(ГОСТ Р 52817-2007) с/в -55% Сегмент "премиум". Классическая рецептура Содержание фруктовой части 50-55% от массы нетто (фасовка: 12шт. в коробке - банка "Евротвист" Масса нетто 330гр. Паллет - 104кор./ 1248шт. Стерилизованный. Срок хранения 24 мес. Плодово-ягодный джем, как и варенье, готовят из различных плодов и ягод. Джем отличается от варенья только тем, что при его варке плоды и ягоды хорошо развариваются. Наилучшими плодами для джема являются кислые сорта яблок (Антоновка и др.), айва, слива, крыжовник, земляника, малина, черная смородина, клюква и др.