Колбаса п/к "Сервелат Ветчинный"

ТУ 9213-017-0086378643-14

Охлажденный

Состав: свинина, соль, чеснок, пряности.

Условия хранения и срок годности: при температуре не выше + 12 0С и относительной влажности воздуха 75-78% -45 суток; при температуре от + 2 до + 60С и относительной влажности воздуха 70-80% , упакованная в модифицированную газовую атмосферу - 45 суток, упакованная под вакуумом- 50 суток.

Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения) : белок - не менее 12,0 г, жир - не более 35,0 г, углеводы - не более 2,0 г, энергетическая ценность (калорийность)- не более 1595 кДж /381 ккал.