Колбаса п/к «Закусочная»

ТУ 9213-017-0086378643-14

Охлажденная

Состав: мясо птицы, шпик, говядина, свинина, соль, чеснок, пряности.

Условия хранения и срок годности: при температуре не выше + 12 0С и относительной влажности воздуха 75-78%-45 суток; при температуре от + 2 до + 60С и относительной влажности воздуха 70-80% - упакованная в модифицированную газовую атмосферу -45 суток,упакованная под вакуумом-50 суток.

Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белок - не менее 8,0 г, жир - не более 22,0 г, углеводы - не более 12,0 г, энергетическая ценность (калорийность)- не более 1164 кДж /278 ккал.