Ветчина Ленинградская

ТУ 9213-015-0086378643-14

Охлажденная

Состав: свинина, говядина, соль, пряности, чеснок.

Условия храненияи срок годности: при температуре от + 2 до + 6 0С и относительной влажности 70-80 % -упакованная в модифицированную газовую атмосферу-25 суток, под вакуумом -30суток.

Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белок - не менее 11,0 г, жир - не более 30,0 г, углеводы - не более 2,0 г, энергетическая ценность (калорийность)- не более 1348 кДж /322 ккал.