Перец

Перец
Перец — распространённая пряность, получаемая из семян растений рода Перец (Piper) семейства Перечные (Piperaceae), обычно из вида Перец чёрный (Piper nigrum).Белый перец — полностью зрелые семена чёрного перца (Piper nigrum), лишенные околоплодников.Зелёный перец — недозрелые плоды перца чёрного (Piper nigrum), подвергнутые специальной обработке. Красный перец, или жгучий перец, или перец чили — высушенные плоды тропического полукустарничка Capsicum frutescens, принадлежащего к роду растений Капсикум (Capsicum) семейства Паслёновые (Solanaceae).Перец овощной, он же перец сладкий, перец стручковый или паприка — плоды растений вида Capsicum annuum из рода Капсикум (Capsicum) семейства Паслёновые (Solanaceae) и специи, получаемые на их основе.Перец болгарский — один из сортов овощного перца (Capsicum annuum), лишённый жгучести. Перец душистый, или Перец ямайский — высушенные недозрелые плоды вечнозеленого тропического дерева Pimenta dioica или Пимента лекарственная (Pimenta officinalis) из семейства Миртовые (Myrtaceae), распространенная пряность. Другие названия: гвоздичный перец, индийский перец.Розовый перец — под этим названием можно встретить пряности, получаемые из плодов перуанского перца (он же Шинус мягкий (Schinus molle)) или бразильского перца (он же Шинус фисташколистный (Schinus terebinthifolius)). Часто входит в состав смесей типа «Четыре перца» вместе с чёрным, белым и зелёным перцем.Иногда под названием «розовый», или «красный перец» также встречается пряность, особым образом приготовленная из зрелых плодов перца чёрного.Сычуанский перец — высушенные плоды некоторых видов Желтодревесник (Zanthoxylum) из семейства Рутовые (Rutaceae), чаще всего используется Желтодревесник подражающий (Zanthoxylum simulans), также встречается термин «Японский перец» — применительно к виду Желтодревесник перечный (Zanthoxylum piperitum).
Вас также могут заинтересовать

Перец замороженный (кубик)

Перец замороженный (кубик), Россия, Молдавия, Узбекистан Урожай 2021 года. Шоковая заморозка. Электронный контроль очистки. Весовая продукция глубокой заморозки для пищевых производств, предпр

Перец острый маринованный халапеньо нарезанный кольцами

Производим и продаем перец острый маринованный халапеньо нарезанный кольцами. Продукт является прекрасным наполнителем для пиццы, сэндвичей, бургеров. Упаковка бег-ин-бокс. Картонный короб, внутри пла

Перец, кубик, красый

В нашем ассортименте Вы всегда найдете высококачественные, экологически чистые замороженные продукты из России, Сербии, Китая, Индии, Македонии: ягоды, фрукты, овощи, грибы , различные картофельные из

Морская соль для ванн "Розовый перец и бергамот"

Морская соль для ванн Mark Laven - со смесями трав и цветами высокого качества, подарит вам возможность побаловать себя роскошной SPA процедурой в домашних в условиях. Аромат для любителей изысканных

Джем - малина, имбирь и перец чили / ДАРЫ-ЮГРЫ-ХМАО / 200 гр

Джем - малина, имбирь и перец чили от компании \"Дары Югры\". Место сбора дикоросов Ханты-Мансийский автономный округ - Югра. Состав: малина лесная, имбирь, перец чили, пектин яблочный, сахар Лучшая п
Внимание!
Информация по Перец предоставлена компанией-поставщиком Югай, КФХ. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Быково
Адрес
ул.Щербакова, д. 17-14
Телефон
+7 (937) 7223344 факс: +7 (902) 3627936, +7 (84495) 32038 Отдел сбыта тел.: +7 (904) 7572688
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие