Продукция птицеводства

Белков в мясе птицы (у кур, индеек) больше, чем в мясе убойных животных, и они в основном водорастворимые. В белках птицы практически отсутствуют коллаген и эластин, что характеризует его хорошую усвояемость и пищевую ценность (много полноценных белков). В мясе птицы есть все незаменимые аминокислоты (до 3000 мг на 100г съедобной части) и до 11000 мг заменимых аминокислот.
В белом мясе больше экстрактивных веществ, поэтому потребление бульона из мяса птицы способствует усиленному выделению пищеварительных соков. В этом отношении более ценно мясо взрослой птицы.
Содержание углеводов в мясе птицы не превышает 0.5% и они находятся в основном в мышечной ткани.
В мясе птицы содержится большинство известных минеральных веществ, но преобладает кальций, натрий, фосфор, железо, йод, кобальт, есть следы золота и серебра, радиоактивные элементы (в зараженных радионуклидами зонах).
Из витаминов в мясе птицы есть: (в мг на 100г)- А (до 0,07), витамин Е (0.20), витамин С (1,8), В1, В2, В12, нантотеновая кислота (0,76), холин, биотин (10,0) и др.
Мясо кур, исходя из химического состава, можно отнести к диетическим продуктам питания.
Вся продукция птицеводства
Агрофирма "Боровская" г.Курган, реализует продукцию собственного производства,как сырьё так и готовую продукцию.В наличии есть всё: Тушка ЦБ,голень,окорочка,бедро,крылья,грудка,жир куриный т.д.РаботаеУстановочная продукция
Современные и высококачественные монтажные элементы для установки электрических устройств и компонентовКорейская люкс продукция оптом
Для получения подробной информации свяжитесь с нами в мессенджерах WhatsApp, TelegramПечать на одежде и сувенирной продукции
У нас вы можете приобрести самые креативные подарки и сувениры! Готовы выполнить самый сложный проект профессионально, качественно и быстро. Брендированные сувениры с вашим лого или картинкой: - футбоКанистра 20 литров б/у от пищевой продукции
Канистры пластиковые пищевые, 20 литров, б/у в отличном состоянии, чистые, из-под пищевых продуктов. С надежной крышкой. Есть большое количество. 8-920-424-85-95 МаксимИнформация по Продукция птицеводства предоставлена компанией-поставщиком Поспелов В.Г, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».