Пресс-тележка с винтовым прессом

Пресс-тележка с винтовым прессом.

Комплект технологического оборудования для производства самопрессующихся сыров с чеддеризацией и термомеханической обработкой.

В комплект входят формовочные плиты и фильтровальные рамки для укладки серпянки.

Габариты:
объем - 550л.
длина - 2300мм.
ширина - 960мм.
высота - 800мм.

Ванна сыродельная открытого типа для промышленного производства мягких сыров, раздробленного сгустка творога в полуавтоматическом или ручном режиме работы.

Электрооборудование и пульт управления позволяют обеспечивать реверс и бесступенчатое регулирование частоты вращения режуще-вымешивающего устройства в диапазоне 2-10 об./мин., производить непрерывный контроль за температурой продукта в ванне и ее автоматическое поддержание на заданном уровне.

Емкость сыродельной ванны по желанию заказчика может быть увеличина.

Разогрев продукта можно осуществлять при помощи ТЭНов или подачей пара в межрубашечное пространство, заполненное водой.

Габариты:
длина - 1500мм.
ширина - 1500мм.
высота - 1800мм.
полезная емкость - 1000л.
суммарная электрическая потребляемая
мощьность - 37кВт .