EFM10D

Такой пароконвектомат EFM10D производства Tecnoinox предназначается для разнообразных способов приготовления – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Этот аппарат без труда заменит несколько типов теплового оборудования на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат EFM10D имеет следующие габариты: длина – 860 мм, глубина – 650 мм, высота – 940 мм. Заявленный вес нетто составляет 105 кг. Количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата EFM10D, - 10. Оптимальный размер гастроемкости составляет GN 1/1-65 -. Весьма важно, что пароконвектомат EFM10D позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом полностью исключая смешения их вкусов и запахов. Благодаря этому время, затрачиваемое на приготовление, ощутимо сокращается, при этом качество остается на должном уровне. Предусмотренная в пароконвектомате EFM10D система управления – электронная. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 16.5 кВт.