Масло Сладко-сливочное 82% Новая Зеландия

Масло Сладко-сливочное 82% Новая Зеландия

Масло Сладко-сливочное 82% жирности.
Описание: натуральное сливочное масло, не содержащий жиров немолочного происхождения. Используется в молочной промышленности (сметана, мороженое, плавленые сыры, сливки, масло), в масложировой промышленности (майонез, маргарин), в кондитерской и хлебобулочной промышленности (конфеты и конфетные начинки, вафли с начинками, сдобное печенье, кексы, торты, пирожные и пр. ).

Химические характеристики:

Содержание влаги, % не более 16, 0
Содержание жира, % не менее 82, 0
Содержание свободных жирных кислот, % не более (в пересчете на олеиновую кислоту) 0, 3
рН 6, 5-6, 8
Кислотность жировой фазы масла, оК не более 2, 5

Микробиологические характеристики:

КМАФАнМ, КОЕ/г Не более1*105
БГКП в 0, 01 г. Отсутствуют
Дрожжи и плесень, КОЕ/г
Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы в 25 г.
Отсутствуют

Органолептические показатели:

Вкус и запах: чистый, сливочный, без посторонних привкусов и запахов.
Цвет: от белого до светло-желтого, однородный по всей массе.
Консистенция: однородная, пластичная.

Условия хранения: хранить при температуре - 12оС до - 20оС в течение года

Вас также могут заинтересовать

Масло сливочное 82% Новая Зеландия, Уругвай, Австралия

Предлагаем со склада в Москве масло сливочное 82% Новая Зеландия /WESTLAND/, Уругвай /CONOPROLE/, Австралия /Murrey/. Объемы любые. Склад работает круглосуточно!

Масло сладко-сливочное 82,5% Гост

Предлагаем оптовые поставки масла сладко-сливочного. Гибкие условия сотрудничества. Доставка по всей России.

Масло Белорусское сладко-сливочное 82,5%, оптом.

Масло Белорусское сладко-сливочное 82,5%, оптом. Со Склада. Масло Белорусское сладко-сливочное 82,5%, 180г, фольга – 73 руб./пачка. Также Имеется Сливочное масло жирностью 72,5%, 82.5% в упаковк

Масло сладко-сливочное 82,5% монолит 20 кг

Масло сладко-сливочное 82,5% монолит 20 кг Состав: Пастеризованные сливки

Масло сладко-сливочное 82,5% монолит 20кг / Беларусь

Есть в наличии. Возможен самовывоз.
Внимание!
Информация по Масло Сладко-сливочное 82% Новая Зеландия предоставлена компанией-поставщиком Милк Трейд, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Москва
Адрес
ул. Виноградная, д. 9-Х
Телефон
+7 (929) 6313655
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие