МУКА ИЗ ПОЛБЫ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ БИО "ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ", 0,5 КГ

МУКА ИЗ ПОЛБЫ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ БИО
Давным-давно на Руси пекли полбяной хлеб и готовили полбяную кашу. Всем вероятно знакомо название "полба", хотя бы из русских сказок, однако что это такое задумываются не многие. Дикую пшеницу - полбу возделывали на Руси, она росла сама собой и была устойчива к морозам и вредителям. А что еще нужно было? Полба невероятно вкусна и полезна. Муку тогда делали цельнозерновую, о другой и не знали. И только с проникновением прогресса в сельское хозяйство, полба стала неудобной, так как ее зернышки плохо очищаются. И тогда вместо полбы стали возделывать новые виды пшеницы, полученные селекцией. А мы все знаем, что там где в дела природы вмешивается человек, жди дисбаланс.
Муку из современной пшеницы можно получить беленькую, и молоть ее удобно очень, и хранится она дольше. Но клейковины в этой муке слишком много, от этого и аллергия на глютен, и частые простудные заболевания. Да и витаминный состав уже не тот.
Полба - совсем другое дело. 18 незаменимых аминокислот, витамины группы В, только цельнозерновая мука , в которой сохраняется вся польза, приятный ореховый вкус и никакой аллергии на глютен. А какой вкусный получается хлеб... ммм... но, пока не испечешь, как говориться, не узнаешь. :)
Вас также могут заинтересовать

ПОЛБА БИО "ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ", 0,5 КГ

Сегодня каша считается не самой полезной едой. Последнее время даже детям ее есть не всегда рекомендуют. Но как же так? Ведь "щи да каша - пища наша", да и вообще каша всегда была исконно русполба пол

ПОЛБА КРУПКА МЕЛКАЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ "ЖИТНИЦА ЗДОРОВЬЯ", 0,5 КГ

Полба, или спельта - это самый неприхотливый сорт пшеницы. Он отличается более высокой пищевой ценностью, чем другие более традиционные сорта. В готовом виде даёт ощущение сытости и рекомендуется как

ПОЛБА КРУПА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ "ЖИТНИЦА ЗДОРОВЬЯ", 0,5 КГ

Полба, или спельта - это самый неприхотливый сорт пшеницы. Он отличается более высокой пищевой ценностью, чем другие более традиционные сорта. В готовом виде даёт ощущение сытости и рекомендуется какц

ПШЕНИЦА БИО "ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ", 1 КГ

А знаете, есть такое лакомство, которое день ото дня становится только вкуснее? Это пшеничные проростки с медом. И весь интерес в том, что эта натуральная сладость сначала кажется и не особо-то вкусно

РОЖЬ БИО "ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ", 1 КГ

Для чего может использоваться рожь? Первое, что приходит на ум - квас. Конечно, настоящий ржаной квас сейчас редкость, поэтому все большей популярностью пользуются рецепты для самостоятельного пригото
Внимание!
Информация по МУКА ИЗ ПОЛБЫ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ БИО "ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ", 0,5 КГ предоставлена компанией-поставщиком Магазин Био, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Москва
Адрес
ул. Бестужевых, д. 27-А
Телефон
+7 (495) 9759628
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие