МУКА ПОЛБЯНАЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ "ЖИТНИЦА ЗДОРОВЬЯ", 500 ГР

МУКА ПОЛБЯНАЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ
Полба - это один из древних и наиболее неприхотливых сортов пшеницы. За свою популярность и уникальные свойства она получила название "чёрная икра злаков". В полбяной муке содержится вдвое больше белка и клейковины, чем в обычной пшеничной. За счёт этого хлеб из полбяной муки получается особенно сдобным и питательным!

Полбяная мука из цельного зерна - настоящая "живая еда", ведь в ней на 100% сохраняются все витамины и минералы. Для получения цельнозерновой муки зерно полбы вымолачивают, причём извлекается оно из ломких колосков не чистым, а вместе с приросшими к нему чешуйками. Такой метод позволяет сохранить в готовой муке все полезные вещества, присущие несмолотой полбе. В этом злаке содержится полный набор витаминов и 18 аминокислот, которых нет в животной пище.

Булочки из полбяной муки. Смешать 1 стакан воды с щепоткой соли, 1/2 чайной ложки соды и 2 стаканами сахара. Поставить смесь на полчаса в холодильник. После того, как смесь отдохнула - добавить 2 стакана муки и замесить тесто. Раскатать корж толщиной 1 см и вырезать кружочки с помощью стакана. Выложить их на противень, застеленный специальной бумагой для выпечки или пергаментом, проколоть каждый кружочек вилкой и смазать кефиром. В нагретой до 180 гр. духовке выпекают булочки 15 минут.

Храните муку в месте, лишённом влаги. Температура < 25 градусов.

Вас также могут заинтересовать

МУКА ЛЬНЯНАЯ "ЖИТНИЦА ЗДОРОВЬЯ", 400 ГР

Льняная мука - этоживой и натуральный продукт, созданный из отборных семян льна, смолотых на каменных жерновах. Питаться пищей из льняной муки - это новый и передовой подход к заботе о своём здоровь

МУКА КУКУРУЗНАЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ "ЖИТНИЦА ЗДОРОВЬЯ", 0,5 КГ

Кукурузу начали выращивать ещё племена Ацтеков в Мексике. По отзывам мореплавателей, у туземцев были удивительно белые и крепкие зубы, потому что кукуруза служила основой их рациона. Вскоре лепешки и

МУКА ИЗ СЕМЯН РАСТОРОПШИ "ЖИТНИЦА ЗДОРОВЬЯ", 400 ГР

Мука из семян расторопши - полезный и вкусный продукт для здорового рациона!Содержание полезных веществ в ней чрезвычайно высоко, что обеспечивает оптимальное насыщение организма витаминами и минерала

МУКА РЖАНАЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ "ЖИТНИЦА ЗДОРОВЬЯ", 0,9 КГ

Мука из цельных зёрен отборной ржи - уникальный диетический продукт! В меню вегетарианцев и всех, кто стремится к здоровому образу питания, этот вид муки обязательно присутствует на столе. Сама по себ

МУКА ПШЕНИЧНАЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ "ЖИТНИЦА ЗДОРОВЬЯ", 1 КГ

Изделия из пшеничной муки - это вкусный и полезный элемент вашего рациона. В цельнозерновой пшеничной муке содержание клетчатки выше, чем в других видах муки. Пищевые волокна способствуют выведению шл
Внимание!
Информация по МУКА ПОЛБЯНАЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ "ЖИТНИЦА ЗДОРОВЬЯ", 500 ГР предоставлена компанией-поставщиком Магазин Био, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Москва
Адрес
ул. Бестужевых, д. 27-А
Телефон
+7 (495) 9759628
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие