Начинка Кремовая Шоколадно-сливочная Belgostar

Описание: Начинка КремоваяШоколадно-сливочная используетсякак наполнитель для шоколадных батончиков, конфет, трюфелей, эклеров, тортов, капкейков, вафель, печенья. Так же начинку можно использоватьдля глазирования и покрытия кондитерских и хлебобулочных изделий.

Состав: Какао-порошок, глюкозный сироп, сухое молоко, заменитель какао масла, вода питьевая, глицерин, лецитин, консервант Е202

Рекомендации по применению: Продукт полностью готов к употреблению.

Преимущества:

- Инновационный продукт для прослойки/начинки тортов, пирожных, конфет, десертов;

- Универсальнав использовании и применении: как начинка (наполнитель) так и покрытие для разнообразных типов продуктов

- Полностью готов к употреблению

- Нежныйшоколадный вкус

- Устойчива к заморозке

- Удобнаи проста в использовании

- Пластична, легко режется ножом без трещин

Пищевая ценность в 100 г. продукта:

белки - 2 г, жиры - 47,5 г, углеводы - 31,3 г.

Цвет От коричневого до темно-коричневого Вкус и запах Шоколадно-сливочный Консистенция при 20 ?C Гомогенная, однородная, плотная Содержание жира, % 46,8 Содержание сахара, % 28,0 Содержание сухих веществ, % 43,2

Хранение: хранить в сухом прохладном месте при температуре не более 25 ?C и относительной влажности не более 75 %. Плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Наши технологи-консультанты предоставят вам рецептурыготовых продуктов на базе Начинки Кремовой Шоколадно-сливочной «Belgostar»

Срок годности: 12 месяцев.

Упаковка: пластиковое ведро 5кг, 10кг.

st1 невозможно вставить вокруг нескольких выделенных фрагментов.