Соки

Сок - это жидкий продукт, полученный посредством первого отжима ягод, фруктов или овощей, без каких-либо добавок и разбавления. Все соки имеют в своем составе большое количество микроэлементов и витаминов. Этим объясняется их благотворное воздействие на здоровье человека. К недостаткам цельных соков относится невозможность длительного хранения, а также чрезмерно кислый или терпкий вкус многих из них.