Замороженый шпинат

Шпинат, как и любая другая зелень, полезен только в первые несколько часов после того, как его сорвали с грядки. Однако с этого момента до тех пор, пока продукт попадает на прилавок магазина, проходит намного больше времени – в лучшем случае, несколько дней. Поэтому очевидно, что в свежем шпинате, который предлагают нам в супермаркетах, сохраняется весьма мало полезных свойств. Намного больше витаминов и микроэлементов вы можете получить, если приобретете замороженный шпинат.