Злаковые наполнители – это продукты на основе молока и йогурта

Злаковые наполнители- это продукты на основе молока и йогурта. При этом в первую очередь следует упомянуть о балластных веществах в зерновом виде. Именно благодаря им, продукты приобретают заветный зерновой вкус. Существуют следующие вариации злаковых наполнителей: в виде цельного зерна злаков или измельченными в виде муки или хлопьев (пшеничные, ржаные, амарантовые или из чилийской мари).

Сорта злаковых наполнителей:

• Мюсли

• Гречиха

• Мука разной степени помола

• Смесь разных круп

• Тыквенные семечки

• Льняное семя

• Мак

• Попкорн

• Рис

• Семена подсолнечника