Рыба охлажденная (сельдь, мойва)

Рыба охлажденная (сельдь, мойва)
Охлажденной называют рыбу, температура тела которой в толще мяса от —1 до —5 °С и постоянно поддерживается на этом уровне, близком к криоскопической точке, но не ниже ее. Для большинства рыб криоскопическая температура находится в пределах от 0 до —2 °С. У пресноводных рыб точка замерзания тканевого сока находится на уровне от —0,5 до —0,9 °С. Для охлаждения пригодна живая или только что уснувшая рыба, которая находится в начале стадии посмертного окоченения.
Вас также могут заинтересовать

Рыба соленая, Сельдь с/с вес, купить от производителя Украина

Предприятие предлагает рыбу соленую в ассортименте, собственного производства Наименование Цена, грн Сельдь с/с вес (300+) Сельдь с/с вес (330+) Сельдь х/к вес (350+) Сельдь с/с в/у (350+) Сельдь х/к

Рыба охлажденная

морская, речная

Рыба охлажденная

Mороженная и охлажденная рыба: Судак (мороженный, не потрощенный)Сом(потрошенный, не потрошенный)Щука (потрошенная, не потрошенная)Сазан (потрошенный,не потрошенный)Жерех (крупный,средний)Крупный час

Охлажденная рыба

К жидким охлаждающим средам относят вещества или растворы, не замерзающие при отрицательных температурах. В настоящее время применяют этиленгликоль (антифриз), растворы хлорида натрия и хлорида кальци

Рыба с Армении Охлажденная

Рыба с Армении Охлажденная 1.Горно-ручьевая Форель "Кармрахайт" ПСГ Охлажденная Рыба поставляется в потрошеном виде с головой за 1 кг 530руб Коробка 14 кг 2. Форель "Янтарная" ПСГ Охлажденная Рыба пос
Внимание!
Информация по Рыба охлажденная (сельдь, мойва) предоставлена компанией-поставщиком МРК, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Мурманская область
Город
Мурманск
Адрес
Мурманск, а/я 696
Телефон
+7 (815) 2287979
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие