Печь конвекционная Apach A9/7DHS

Основные характеристики Подключение 380 В Количество уровней 7 Противень 600х400 мм, GN 1/1 Расстояние между уровнями 75 мм Температурный режим от 30 до 280 °С Управление электромеханическое Мощность 9.3 кВт Ширина 920 мм Глубина 760 мм Высота 850 мм Вес (без упаковки) 90 кг Вес (с упаковкой) 100 кг Страна-производитель Италия Описание

Конвекционная печь Apach A9/7DHS предназначена для выпечки булочек, круассанов, пиццы, пирогов, слоек, печенья, пирожных и других изделий, а также для приготовления лазаньи, печеной картошки и прочих блюд. Данная модель выполнена из нержавеющей стали.

Оборудование оснащено автоматическим реверсом вентиляторов, дренажем для слива воды, функцией охлаждения камеры и дополнительным ручным контролером увлажнения. Рабочая камера выполнена закругленными углами для легкости очистки и подсветкой, а магнитная дверь двойным стеклом от потери тепла.

В комплект поставки входит 1 решетка GN 1/1.