Ядро грецкого ореха

Полезные свойства грецких орехов практически безграничны. Грецкие орехи называют «пищей для ума». Они являются не только профилактическим, но и лечебным средством для борьбы с атеросклерозом.

Согласно восточному рецепту, для того, чтобы снять нервное напряжение, нужно съедать в день по несколько ядер грецкого ореха. Грецкие орехи повышают уровень гемоглобина, так как, в них содержатся железо, кобальт, цинк, медь. Поэтому они рекомендованы при железодефицитной анемии.