Эмульситаторы INOTEC

Благодаря разработкам INOTEC стало возможно существенно усовершенствовать процесс производства сосисок и вареных колбас – тонко измельченная гомогенная структура эмульсий и высокая производительность машин позволяет организовать производственный процесс на качественно новом уровне при более низких инвестиционных вложениях, чем в варианте волчок – куттер – шприц.

Для получения высоких результатов работы INOTEC предлагают использовать 4-х ступенчатую систему резки. 4-х ступенчатая система резки обеспечивает качественное тонкое измельчение благодаря комбинации пластин в режущей головке. Шаговый двигатель и компьютерное управление позволяют оптимально быстро переработать сырье до тонкого гомогенного состояния за счет автоматической регулировки расположения и движения режущих элементов с минимальным износом.

в