Жмых подсолнечный

Является отходом маслоэкстракционной промышленности при извлечении масла из семян подсолнечника методом прессования. При этом в жмых ах остается около 7-10% жира, в связи с чем энергетическая питательность жмыха, как правило, выше, чем шрота.
Жмыхи в основном используют при производстве комбикормов или в смеси с другими концентрированными кормами. Скармливают всем видам животных как высокопитательные белковые корма. Состав и питательность подсолнечного жмыха зависят от количества оставшейся лузги. Если лузги в жмыхе содержится свыше 14%, его не следует скармливать телятам до 6-месячного возраста, поросятам до 4 мес. и птице.