Тримминг

Тримминг
Тримминг - это смесь постного и жирного мяса в пропорции 80% постного и 20% жирного. Бывают и другие соотношения. Постное и жирное мясо получают в результате обрезки с различных мест свиной туши. В пищевой промышленности тримминг используется для изготовления котлет, колбас и сосисок.
Вас также могут заинтересовать

Говяжий корпусной тримминг

Копусной тримминг используют и при производстве полуфабрикатов (типа пельменей), кратковременно доготавливаемых в домашних условиях.

Головной тримминг постность 80%

Головной тримминг, или обрезь с голов образуется при снятии т.н. "маски" с головы животного.

Котлетное мясо говяжье (Тримминг говяжий)

Изготовлено по ГОСТ Р 52427-2005 из охлажденного сырья. Состав: говядина (Россия). Масса нетто: 20 кг. Состояние: глубокая заморозка. Упаковка: пакет-пленка для отрубов, фирменный гофрокороб.

Мясо тримминг 80%

Компания InterShell является лидером среди организаций поставляющих замороженное мясо и сырье из Европы, Канады и Латинской Америки на мясоперерабатывающее предприятия РФ

Тримминг говяжий 90/10

Тримминг говяжий 90/10 Компания ООО "МИТ мастер" занимается оптово-розничной продажей мясной продукции отечественного и импортного производства: мяса птицы, говядины, свинины и мясных субпродуктов.
Внимание!
Информация по Тримминг предоставлена компанией-поставщиком Зоринское, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Саратов
Адрес
п. Зоринский, ул. Дорожная, д. 1
Телефон
+7 (8452) 618870, 618773
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие