Оболочки натуральные свиные
Калибры: 30/32, 32/34, 34/36, 36/38, 38/40, 40/42, 42/44, 45/+; Категории качества: ЭКСТРА - Евростандарт; Внешний вид: Цвет светлый, кремовый, оболочка хорошо просоленная, умеренно влажная, не загрязненная посторонними примесями и содержимым кишок, концы аккуратно обрезаны, хорошо натерты солью; Обработка: Оболочка очищена от жира, слизистой, серозной и мышечной оболочек; без дыр и загрязнений; Прочность: стенки выдерживают давление до 0,05 МПА (0,5кгс/см2), используется при производстве колбасных изделий с автоматической откруткой колбас и сарделек на высокопроизводительном оборудовании (шприцах); Калибр: стабильный диаметр в заявленном калибре, не более 13 отрезков в пучке; Длина кишок в пучке: 91, 44 м; Запах: Специфический, свойственный наутральной оболочке, без постороннего запаха.
Вас также могут заинтересовать
Натуральная оболочка, кишки свиные, бараньи, говяжьи
Черева, синюга свиная, баранья, говяжья категории "ЭКСТРА" и "СТАНДАРТ" для производства сосисок и полукопченых колбас в домашних условиях. Пучок длиной - 91.5 метр. Регион продаж: Московская облаНатуральные свиные оболочки
Колбаса в натуральных оболочках производилась на протяжении столетий, и вплоть до 30-х годов прошлого века натуральные оболочки были единственным видом оболочек, используемых в колбасном производстве.Оболочки натуральные
Натуральные оболочки изготавливают из внутренних органов с/х животных- кишок, мочевых пузырей и т. д., которые в колбасном производстве имеют специальные наименования - проходник (задний конец прямойНатуральные свиные черева 32-34, 34-36, 36-38, 38-40
Калиброванная черева. Сухой посол. Хорошо почищена, отсутствие дырок, крепкая. Пучок не запутан и легко делится на отрезки. Преимущества работы с нами: Прямые поставки сырья и ингредиентов от произКишки (оболочка / черева) свиная, говяжья, баранья.
Основной плюс нашей оболочки это крепкие стенки, белоснежный вид, отсутствие неприятного запаха. Так же наша оболочка подходит для автоматизированного производства. так и для небольших производс
Внимание!
Информация по Оболочки натуральные свиные предоставлена компанией-поставщиком Биостар-кулинар, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Оболочки натуральные свиные предоставлена компанией-поставщиком Биостар-кулинар, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Санкт-Петербург
Адрес
ул. Курская, д. 21-Б, оф. 6
Телефон
+7 (812) 3095644, +7 (960) 2313910
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие