Окорока куриные

Куриные окорока и их части широко используются в кулинарии: их тушат, жарят, парят, мясо с окороков используют в качестве ингредиентов к салатам, холодным закускам и выпечки.

Стандартная пищевая ценность:
Калорийность: 184,6 килокалорий на 100 граммов мяса.
Белки: 21,3 грамма.
Углеводы: 0,1 грамма.
Жиры: 11 граммов.
Вода: 66,6 грамма.
В состав мяса также входят калий, кальций, магний, фосфор, железо и натрий.
Витамины группы А, группы РР, группы В.