Окорок (ham)

Окорок (ham)
Окорок отделяется от полутуши прямым разрубом, приблизительно перпендикулярным берцовым костям. Линия разруба проходит примерно в 5 см от переднего конца обнажившейся берцовой кости. Нога отделяется в районе скакательного сустава. Хвост, мышца пашины и любые обнажившиеся железы убираются. Шкура и жир на внутренней поверхности окорока ровно обрезаются. Толщина поверхностного жира не должна превышать 4,4 см.
Вас также могут заинтересовать

Манекен мужской глянцевый HAM-1/JR-26B2

Высота 1880 мм Плечи 510 мм Грудь 960 мм Талия 700 мм Бедра 925 мм Mатериал ударопрочное стекловолокно Цвет черный глянец Подставка в комплекте металл хром Поставляется в разобранном виде.Артикул28431

Манекен мужской глянцевый HAM-1/JR-26B1.

Высота 1880 мм Плечи 510 мм Грудь 960 мм Талия 700 мм Бедра 925 мм Mатериал ударопрочное стекловолокно Цвет белый глянец Подставка в комплекте металл хром Габариты упаковки 120 44 44 см, вес 19,5кг По

Манекен мужской глянцевый HAM-1

Высота 1880 мм Плечи 510 мм Грудь 960 мм Талия 700 мм Бедра 925 мм Цвет белый, черный, серебряныйАртикул2042946441ВозраствзрослыйПолмужскойЧасть телаплечи

Манекен мужской глянцевый HAM-24

Высота 1870 мм Плечи 540 мм Грудь 1010 мм Талия 810 мм Бедра 950 мм Цвет черныйАртикул1745151658ВозраствзрослыйПолмужскойЧасть телаплечи

Манекен мужской серебряный глянцевый HAM-1/JR-26 (A3)

Манекен мужской Высота: 188 см Плечи: 51 см Грудь: 96 см Талия: 70 см Бедра: 92,5 см серебряный глянецАртикул1785839795ЦветсеребристыйВозраствзрослыйПолмужскойЧасть телаплечи
Внимание!
Информация по Окорок (ham) предоставлена компанией-поставщиком ATI International Corp (Йти Интернешионал Корп), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Санкт-Петербург
Адрес
Бизнес-центр "Лайнер", оф. 722-А
Телефон
+7 (812) 4580190
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие