Пароконвектомат

Модель: CCE61
Электрическая мощность: 7.8 kW
Температурный режим: 30-300°C
Вместимость ГН: 6xGN1/1, h=60 mm
Размеры: 550x815x708 mm
Вес: 67 kg
Подвод воды: cold water: 1xDN20(G 3/4"A) - Soft water: 1xDN20(G 3/4"A)
Сливное отверстие: DN50
Объем упаковки: 0.46m?
Вес брутто: 70 kg Электропитание 400 В/3/50 Гц. Профессиональная модель с простым управлением. До 40 экономии места, по сравнению с другими пароконвектоматами. Режимы приготовления: паровая обработка, комбинированная жарка с паром, конвекция/сухая жарка, регенерация. Преимущества: Ручная концепция управления, функция пошагового программирования, автореверс вентилятора, ручное увлажнение, QuickHeat кнопка быстрого разогрева камеры, CoolDown - кнопка охлаждения перед готовкой, щуп для измерения температуры, встроенная НАССР память, DynaSteam.