Блинный аппарат Масленица БА-1/2.5 ATESY
Блинный аппарат "Масленица" предназначен для быстрого выпекания традиционных русских блинчиков круглой формы и может устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах. Он представляет собой пьедестал, выполненный из нержавеющей стали, на котором располагаются одна или две жарочные поверхности диаметром 36 см. Конфорки аппарата выполнены из разрешенного для использования в системе общественного питания термостойкого чугуна, что определяет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждениям. Шлифованная жарочная поверхность и высокие антипригарные свойства чугуна исключают возможность прилипания блинов к конфорке.
Процесс приготовления больших круглых блинов связан с проблемой равномерного распределения теста по жарочной поверхности. Для решения этой проблемы в комплект поставки входит специальный валик, благодаря которому даже неквалифицированный персонал будет с легкостью готовить блины. Блинчики выпекаются непосредственно на поверхности конфорки, причем не следует ее каждый раз смазывать жиром, достаточно перед первым применением хорошо прокалить конфорку и промазать ее растительным маслом.
Конструкция аппарата позволяет производить тщательную гигиеническую обработку всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы.
Столешница выполнена из нержавеющей стали (удобна для санитарной обработки).
Отбортовка на столешнице под жарочной поверхностью препятствует попаданию теста внутрь аппарата.
Чугунная жарочная поверхность обеспечивает высокие антипригарные свойства.
Диаметр жарочной поверхности 360мм позволяет готовить традиционные русские блины с начинкой.
В комплект входит гибкая нержавеющая лопатка для переворачивания блинов.
В комплекте имеется специальная лопатка из бука для разравнивания теста на жарочной поверхности и придания блину минимальной толщины.
Регулировка температуры каждой поверхности осуществляется отдельным регулятором.
Работает от сети 220 В, 50 Гц.
Описание
Блинный аппарат представляет собой пьедестал, выполненный из нержавеющей стали, на котором располагается одна жарочная поверхность диаметром 36 см. Конфорки аппарата выполнены из разрешенного для использования в системе общественного питания термостойкого чугуна, что определяет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждениям. Производительность – 60 блинов/час. Регулировка температуры поверхности осуществляется с помощью терморегулятора.
Модель  -  -- -  -БА-1/2,5 "Масленица"
Длина мм  -  --  - 406
Ширина мм  - -  -444  -
Высота мм  -  --  -220
Масса кг  -  --  -18,2
Количество конфорок, шт.  -  --  - 1
Напряжение В  --  -220  -
Мощность кВт  - -  - 2,5
Блинница (блинный аппарат), БА-1/2.5 М.
"Блинный аппарат, одна рабочая поверхность, 60 блинов/час, диаметр конфорки 360мм, напряжение 220В, мощность 2.5кВт, вес 24кг, размеры 400х420х300мм, Атеси (Россия). Блинный аппарат "Масленица" БА-1/Блинница БА-1/2,5 Масленица
"Аппарат предназначен для выпечки традиционных русских блинов на предприятиях общественного питания небольшого формата. *Конфорки из термостойкого чугуна со шлифованной антипригарной поверхностью; *СпБА-1/2.5
Профессиональная одноконфорочная блинница БА-1/2,5 Масленица предназначена для быстрого выпекания блинчиков традиционной круглой формы в кафе, ресторанах, бистро и на предприятиях общественного питаниБлинный аппарат Масленица БА-1/2.5
Блинный аппарат Масленица БА-1/2.5 406х444х220, 2.5 кВт, 220В, +50...+250°С, 60 блинов/час, 18, 2 кг Компания МИНОРА основана группой специалистов в области магазиностроения и ресторанного бизнесМуфта 4ПСТ(б) мини - 1/2,5 нг-LS (КВТ)
Артикул: KVT05656 Оптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете, при общей сумме 50000р. Крупнооптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете при общем сумме 100000рИнформация по Блинный аппарат Масленица БА-1/2.5 ATESY предоставлена компанией-поставщиком МакТорг-Плюс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».