Гриль роликовый для сосисок Грати-5/500 ATESY
Гриль роликовый "ГРАТИ - 5" предназначен для обжаривания сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы (или близкой к цилиндрической) диаметром не менее 18 мм.
Принцип действия аппарата заключается в том, что сосиска, положенная между двумя нагревающимися роликами, поджаривается равномерно со всех сторон благодаря непрерывному вращению роликов.
Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭН'ом (трубчатым электронагревателем), что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика, а также поддерживать нужную температуру на каждом ролике, что существенно расширяет Ваши кулинарные возможности.
Все корпусные элементы аппарата, включая ролики изготовлены
из пищевой нержавеющей стали, что позволяет использовать его в системе общественного питания.
Высокая производительность гриля (до 150 сосисок в час), удобство в работе, а также наглядность в приготовлении продуктов выгодно отличают данный аппарат от оборудования, применяющего традиционные способы приготовления сосисок.
Корпус из нержавеющей стали.
Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную передачу тепла от ролика к сосиске: 12 сосисок за 5-10 минут.
Расстояние между роликами позволяет готовить сосиски и сардельки цилиндрической формы разной толщины.
Специальный легкосъемный поддон для сбора стекающего жира.
Ролики из специальной нержавеющей стали позволяют проводить санитарную обработку механическими и химическими средствами, а также обеспечивают приготовление продукта непосредственно на металле
Плавная регулировка температуры нагрева роликов.
Легкосъемные крышки обеспечивают быстрый доступ к кинематическим узлам для проведения ТО и регламентных работ.
Работает от сети 220 В, 50 Гц
Описание
Корпус гриля и рабочие элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Съемный поддон для сбора жира расположен под роликами. Вращение роликов осуществляется электродвигателем. Нагрев каждого ролика осуществляется ТЭНами мощностью 0,3 кВт каждый. Для регулировки температуры нагрева ТЭНов установлен терморегулятор.
Технические характеристики.
Модель - - ГРАТИ-5/500 -
Длина мм - -- 570
Ширина мм - -- 264
Высота мм - -- 230
Масса кг - -- 9,9
Кол-во сосикок, шт. - -- 12
Напря-жение В - -- 220
Мощ-ность кВт - - 1,5
Гриль роликовый для хот-догов RG-WY-005B Gastrorag
Гриль роликовый RG-WY-005B Gastrorag предназначен для обжаривания сосисок, а также сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы. Принцип действия RG-WY-005B Gastrorag заключается в том, чГриль роликовый для жарки сосисок Old Fashioned
Гриль для жарки сосисок. Многофункциональный, так как рассчитан не только на приготовление хот-догов; в его комплектацию входин набор сменных панелей-сковород для приготовления гамбургеров, яичницы, вГриль роликовый для сосисок RG-5
Аппарат предназначен ля обжаривания сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы (или близкой к цилиндрической) диаметром не менее 18 мм. Принцип действия аппарата заключается вГриль роликовый для сосисок Грати-5/500
570х264х230, 1.5 кВт, 220В, 12 сосисок, время разогрева ролика до макс темп 7 мин, время приготововления 5-10 мин, +50...+350°С, 9,9 кгГриль для сосисок роликовый
Аппарат хот-дог роликовый на 5 роликов Корпус-нерж.сталь, 5 роликов, ручка регулировки температуры, термостат. Производительность - до 100 сосисок в час. (585x255x225мм, на 5 роликов, 220 В,Информация по Гриль роликовый для сосисок Грати-5/500 ATESY предоставлена компанией-поставщиком МакТорг-Плюс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».