Лимонная кислота

Лимонная кислота моногидрат Е330 относится к органическим кислотам и является естественным консервантом.

Физические и химические свойства
Внешний вид кристаллический порошок
бесцветный или белого цвета
Содержание основного вещества 99.5 - 101.0 %
Потери при высушивании 7.5 - 8.8 %
Сульфатная зольность ≤ 0.1 %
Сульфат ≤ 150 ppm
Оксалат ≤ 350 ppm
Кальций ≤ 200 ppm
Тяжелые металлы ≤ 10 ppm
Железо ≤ 50 ppm
Хлорид ≤ 50 ppm
Алюминий ≤ 0.2 ppm
Бактериальный эндотоксин ≤ 0.5 IU/mg
Размер частиц 8 - 80 mesh

Мешки по 25 кг.
Срок годности: 24 месяца.