Оленина на кости "Элитка" : Каре

Свиной окорок на кости

Свинина хорошего качества пронизана тонкими жировыми прожилками, в результате этого при приготовлении она остается нежной и сочной. Тонкая жировая оболочка защищает мясо от потери сока и аромата. Мест

Лопатка безкостная, на кости в/у охл, замор.

ЛОПАТКА - филейная часть Данный продукт является универсальным и используется для приготовления тушеных блюд. Идеально подходят для приготовления бифштексов или тушения. Время приготовления готового

Стейк ТИ-БОН на кости

ТИБОН стейк Очень сочное мраморное мясо с небольшой косточкой. Тибон-стейки идеально подходят для барбекю и жарки на открытом огне. Время приготовления готового продукта не превышает 7 минут при сред

Антрекот на кости

Антрекот на кости мелкокусковой полуфабрикат из антрекота с рёберной косточкой. Нарезана котлета вдоль рёберной косточки с подрезанной мякотью на 2 - 3 см. от её нижнего конца. Условия хранения: храни

Хамон "Курадо" на кости

Название: Хамон Курадо на кости. Выдержка в погребах: не менее 5 месяцев. Вес: от 6,5 до 7,5 кг. Срок хранения: 18 месяцев. Дополнение: Окорок белой свиньи, откормленной фуражом.