Мармит вторых блюд судовой МВС
Назначение:
Мармит предназначен для поддержания постоянной температуры (в подогретом состоянии) вторых блюд, используемых в линии раздачи на кораблях ВМФ и гражданских судах.
СОХРАНЯЕТ РАБОТОСПОСОБНОСТЬ:
► При длительных статических наклонах (без ограничения времени) в любую сторону до ±15°.
► При качке с амплитудой 45° и периодом от 7 до 9 секунд в любом направлении.
► При воздействии относительной влажности 98% при температуре окружающей среды 35°С.
► В условиях воздействия температуры окружающей среды длительно (без ограничения) от 12°С до 45°С.
► После воздействия соляного (морского) тумана.
Отличительные особенности:
В состав мармита входит подставка с местом для установки гастроемкостей на подставку и гастроемкостей в нишу с дверцами, направляющие для подносов, штормовые ограждения, полки.
Мармит может быть выполнен при необходимости несколькими вариантами:
- количество гастроемкостей (530х325х200) мм на подставке - от 1 до 3.
- количество гастроемкостей (530х325х200) мм в нише с дверцами - от 0 до 3.
Замки, установленные на дверцах ниши, исключают возможность выпадения гастроемкостей из ниши при наклонах мармита на угол до 45º.
Технические характеристики:
Номинальное напряжение трехфазной сети, В | 230 (без нулевого провода) |
Род тока, Гц | 50, переменный |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 3 |
В том числе: | |
ТЭНы для подогрева гастроемкостей на подставке | 1,5 (3х0,5 кВт) |
ТЭНы для подогрева гастроемкостей в нише с дверцами | 1,5 (3х0,5 кВт) |
Количество устанавливаемых гастроемкостей (530х325х200)мм, шт. | 6 |
В том числе: | |
гастроемкостей на подставке | 3 |
гастроемкостей в нише с дверцами | 3 |
Диапазон поддержания температуры продукта, °С | от 65 до 75 |
Количество полок, шт. | 2 |
Габаритные размеры, не более, мм | |
длина | 1400 |
ширина (с штормовыми ограждениями и направляющими для подносов) | 640 (1300) |
высота (с полками) | 950 (1500) |
Масса, не более, кг | 150 |
Мармит вторых блюд Abat ЭМК-70М
Мармит вторых блюд Abat ЭМК-70М Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 10 Температура воздуха в ванне, °С, не более 85 Время разогрева ванны до рабочей температуры, мин 25 Комплект гастроемкостей 1Мармит вторых блюд Abat ЭМК-70Т
Мармит вторых блюд Abat ЭМК-70Т Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 10 Время разогрева ванны до рабочей температуры, мин 25 Площадь поверхности полок, м2 0.64 Комплект гастроемкостей 1xGN1/1-150,Мармит вторых блюд Rada МЭВ-15/7Н
Мармит вторых блюд Rada МЭВ-15/7Н Материал столешницы и полки - нержавеющая сталь AISI 304 Материал боковых и передней панели - крашеная оцинковка (серый цвет) Предназначение - демонстрация, кратковреМармит вторых блюд Abat ЭМК-70М-01
Мармит вторых блюд Abat ЭМК-70М-01 Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 15 Температура воздуха в ванне, °С, не более 85 Время разогрева ванны до рабочей температуры, мин 30 Комплект гастроемкостейМармит вторых блюд паровой
Технические данные Электрическая потребляемая мощность кВт не более 1,2 Номинальное напряжение В 220 Номинальное напряжение на ТЭНе В 220 Диапазон регулирования температуры в гастроемкостиИнформация по Мармит вторых блюд судовой МВС предоставлена компанией-поставщиком Иртыш ОмПО, АО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».