Шкафы жарочные судовые типа ШЖС
Шкафы жарочные судовые ШЖС-1 (одна секция жарочная), ШЖС-2 (две секции жарочных), ШЖС-3 (три секции жарочных), предназначены для приготовления всех видов гастрономической продукции, как свежей, так и замороженной; для приготовления мяса, рыбы и овощей; для разогрева готовой продукции; для выпечки всех типов хлеба и кондитерских изделий, как из свежего, так и замороженного теста.
Шкафы рассчитаны для эксплуатации в составе камбузного оборудования на кораблях ВМФ и гражданских судах.
Род тока | Трехфазный, переменный |
Частота, Гц | 50 |
Напряжение, В | 230 ± 11,5; без нулевого провода |
Номинальная потребляемая мощность шкафа, Вт | |
ШЖС-1 | 6000+300-600 |
ШЖС-2 | 12000+600-1200 |
ШЖС-3 | 18000+900-1800 |
Вместимость шкафа, не более, шт. (поддонов) | |
ШЖС-1 | 2 |
ШЖС-2 | 4 |
ШЖС-3 | 6 |
Вместимость шкафа, не более, шт. (секций форм хлебопекарных) | |
ШЖС-1 | 4 |
ШЖС-2 | 8 |
ШЖС-3 | 12 |
Вместимость шкафа, не более, шт. (форм хлебопекарных) | |
ШЖС-1 | 20 |
ШЖС-2 | 40 |
ШЖС-3 | 60 |
Диапазон автоматического поддержания температуры, оС | от 50 до 300 |
Производительность (хлеб массой 700 г), не более, кг/час | |
ШЖС-1 | 17 |
ШЖС-2 | 34 |
ШЖС-3 | 51 |
Производительность шкафа (кг/час) гастрономической, кондитерской продукции зависит от используемого сырья (тесто, мясо, рыба, овощи и т.д.), требований технологии вырабатываемых изделий |
Цена: договорная руб.
Вас также могут заинтересовать
Шкаф жарочный типа ШЖ-3М
Назначение: Предназначен для приготовления продуктов питания на предприятиях торговли и общественного питания на малых предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Шкаф ШЖ-3М предназначенШкаф жарочный электрический Abat ШЖЭ-1
Производитель: РоссияГарантия: 12 месяцевПроизводительAbatАртикул1151645212REHAU Шкаф коллекторный, встраиваемый, тип UP 110/750, белый
ПроизводительREHAUАртикул3999115839Вид монтажавстраиваемыйREHAU Шкаф коллекторный, приставной, тип AP 130/805, белый
ПроизводительREHAUАртикул3528186758REHAU Шкаф коллекторный, приставной, тип AP 130/500, белый 13474001001
Приставной распределительный шкаф Материал: стальной лист, окрашенный в белый цвет (9016). Для открытой установки. Состоит из: - корпус; - крышка с отклоняющим профилем; - универсальный кронштейн для
Внимание!
Информация по Шкафы жарочные судовые типа ШЖС предоставлена компанией-поставщиком Иртыш ОмПО, АО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Шкафы жарочные судовые типа ШЖС предоставлена компанией-поставщиком Иртыш ОмПО, АО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Омская область
Город
Омск
Адрес
644060, г. Омск, ул. Гуртьева, д. 18
Телефон
(3812)44-89-72, (3812)44-89-79, (3812)44-86-94, (3812)44-85-59
Интернет
www.irtysh.com.ru
Email
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие