Шкафы жарочные судовые типа ШЖС
Шкафы жарочные судовые ШЖС-1 (одна секция жарочная), ШЖС-2 (две секции жарочных), ШЖС-3 (три секции жарочных), предназначены для приготовления всех видов гастрономической продукции, как свежей, так и замороженной; для приготовления мяса, рыбы и овощей; для разогрева готовой продукции; для выпечки всех типов хлеба и кондитерских изделий, как из свежего, так и замороженного теста.
Шкафы рассчитаны для эксплуатации в составе камбузного оборудования на кораблях ВМФ и гражданских судах.
| Род тока | Трехфазный, переменный |
| Частота, Гц | 50 |
| Напряжение, В | 230 ± 11,5; без нулевого провода |
| Номинальная потребляемая мощность шкафа, Вт | |
| ШЖС-1 | 6000+300-600 |
| ШЖС-2 | 12000+600-1200 |
| ШЖС-3 | 18000+900-1800 |
| Вместимость шкафа, не более, шт. (поддонов) | |
| ШЖС-1 | 2 |
| ШЖС-2 | 4 |
| ШЖС-3 | 6 |
| Вместимость шкафа, не более, шт. (секций форм хлебопекарных) | |
| ШЖС-1 | 4 |
| ШЖС-2 | 8 |
| ШЖС-3 | 12 |
| Вместимость шкафа, не более, шт. (форм хлебопекарных) | |
| ШЖС-1 | 20 |
| ШЖС-2 | 40 |
| ШЖС-3 | 60 |
| Диапазон автоматического поддержания температуры, оС | от 50 до 300 |
| Производительность (хлеб массой 700 г), не более, кг/час | |
| ШЖС-1 | 17 |
| ШЖС-2 | 34 |
| ШЖС-3 | 51 |
| Производительность шкафа (кг/час) гастрономической, кондитерской продукции зависит от используемого сырья (тесто, мясо, рыба, овощи и т.д.), требований технологии вырабатываемых изделий |
Цена: договорная руб.
Вас также могут заинтересовать
Шкаф жарочный ШЭ-3Ж
Трехсекционный жарочный шкаф, исполнение - полимерно-порошковое покрытие. Жарочные секции статического или конвекционного нагрева (опция), с 5 уровнями направляющих для противней 525х570х40мм или гастШкаф жарочный ЭШМП Сож
Шкаф жарочный ЭШМП Сож Жарочный шкаф предназначен для приготовления хлебобулочной продукции, выпечки кондитерских изделий, запекания мяса. В электрическом жарочном шкафу можно приготовить: жаркоеШкаф жарочный типа ШЖ-3М
Назначение: Предназначен для приготовления продуктов питания на предприятиях торговли и общественного питания на малых предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Шкаф ШЖ-3М предназначенМиксер планетарный судовой тип МПС
Назначение: Миксер планетарный судовой типа МПС предназначен для взбивания крема, белков, сливок и т.п., приготовления майонеза, соусов, картофельного пюре и т.п., замешивания теста различной консистеПлита электрическая судовая тип ПЭС
Назначение: Плита электрическая судовая предназначена для приготовления и тепловой обработки пищевых продуктов (варка в воде, выпечка, жарение, разогрев и т.д.). Плита выпускается двух видов: • Плита
Внимание!
Информация по Шкафы жарочные судовые типа ШЖС предоставлена компанией-поставщиком Иртыш ОмПО, АО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Шкафы жарочные судовые типа ШЖС предоставлена компанией-поставщиком Иртыш ОмПО, АО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Омская область
Город
Омск
Адрес
644060, г. Омск, ул. Гуртьева, д. 18
Телефон
(3812)44-89-72, (3812)44-89-79, (3812)44-86-94, (3812)44-85-59
Интернет
www.irtysh.com.ru
Email
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие