Шкафы жарочные судовые типа ШЖС
Шкафы жарочные судовые ШЖС-1 (одна секция жарочная), ШЖС-2 (две секции жарочных), ШЖС-3 (три секции жарочных), предназначены для приготовления всех видов гастрономической продукции, как свежей, так и замороженной; для приготовления мяса, рыбы и овощей; для разогрева готовой продукции; для выпечки всех типов хлеба и кондитерских изделий, как из свежего, так и замороженного теста.
Шкафы рассчитаны для эксплуатации в составе камбузного оборудования на кораблях ВМФ и гражданских судах.
| Род тока | Трехфазный, переменный |
| Частота, Гц | 50 |
| Напряжение, В | 230 ± 11,5; без нулевого провода |
| Номинальная потребляемая мощность шкафа, Вт | |
| ШЖС-1 | 6000+300-600 |
| ШЖС-2 | 12000+600-1200 |
| ШЖС-3 | 18000+900-1800 |
| Вместимость шкафа, не более, шт. (поддонов) | |
| ШЖС-1 | 2 |
| ШЖС-2 | 4 |
| ШЖС-3 | 6 |
| Вместимость шкафа, не более, шт. (секций форм хлебопекарных) | |
| ШЖС-1 | 4 |
| ШЖС-2 | 8 |
| ШЖС-3 | 12 |
| Вместимость шкафа, не более, шт. (форм хлебопекарных) | |
| ШЖС-1 | 20 |
| ШЖС-2 | 40 |
| ШЖС-3 | 60 |
| Диапазон автоматического поддержания температуры, оС | от 50 до 300 |
| Производительность (хлеб массой 700 г), не более, кг/час | |
| ШЖС-1 | 17 |
| ШЖС-2 | 34 |
| ШЖС-3 | 51 |
| Производительность шкафа (кг/час) гастрономической, кондитерской продукции зависит от используемого сырья (тесто, мясо, рыба, овощи и т.д.), требований технологии вырабатываемых изделий |
Цена: договорная руб.
Вас также могут заинтересовать
Шкаф жарочный ШЖЭ-2-01
Нержавеющая духовака.Технические параметры:Номинальная потребляемая мощность, кВт9,6Номинальное напряжение, В400/230Количество камер2Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин30Диапазон регулироваШкаф холодильный витринного типа Бирюса 310Е5
Описание товара Основные характеристикиСтрана-производитель:РоссияДлина, мм.:572Ширина, мм.:630Высота, мм.:1670Напряжение, В:220Потребляемая мощность, кВт:0.145/чВес (без упаковки), кг:64ТеШкаф жарочный ЭШМП Сож
Шкаф жарочный ЭШМП Сож Жарочный шкаф предназначен для приготовления хлебобулочной продукции, выпечки кондитерских изделий, запекания мяса. В электрическом жарочном шкафу можно приготовить: жаркоеШкаф холодильный витринного типа Бирюса 152Е
Описание товара Основные характеристикиСтрана-производитель:РоссияДлина, мм.:580Ширина, мм.:625Высота, мм.:850Напряжение, В:220Потребляемая мощность, кВт:0.135/чВес (без упаковки), кг:37ТемМиксер планетарный судовой тип МПС
Назначение: Миксер планетарный судовой типа МПС предназначен для взбивания крема, белков, сливок и т.п., приготовления майонеза, соусов, картофельного пюре и т.п., замешивания теста различной консисте
Внимание!
Информация по Шкафы жарочные судовые типа ШЖС предоставлена компанией-поставщиком Иртыш ОмПО, АО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Шкафы жарочные судовые типа ШЖС предоставлена компанией-поставщиком Иртыш ОмПО, АО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Омская область
Город
Омск
Адрес
644060, г. Омск, ул. Гуртьева, д. 18
Телефон
(3812)44-89-72, (3812)44-89-79, (3812)44-86-94, (3812)44-85-59
Интернет
www.irtysh.com.ru
Email
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие