Брискет (копченая говяжья грудинка)
Сочную грудинку мраморной говядины (Black Angus) мы приправляем классическимиспециями - крупная морская соль и черный дробленый перец, а затем коптим в смокере притемпературе 110 градусов Цельсия в течение 12 до 16 часов. Это позволяет получить на кусочкечерную корочку из смеси копченых специи под названием барк. Именно барк придаетнежнейшему мясу пикантный вкус, который не оставит равнодушными ценителей изысканной кухни.
Цена: 1500 руб.
Вас также могут заинтересовать
Грудинка свиная копченая на тандыре
Грудинка свиная копченая на тандыре из натурального домашнего мяса,произведена по старо русскому рецепту.Не имеет по своим вкусовым качествам аналогов!! Готовы предложить как в розницу,так и оптом.СобГрудинка говяжья б/к
Говядина - мясо быков, коров и волов. Качество мяса может зависеть от породы животного, от его упитанности, от возраста (не старше 2-х лет), от кормов и многого другого. Говядина хорошего качества неМясные деликатесы - Грудинка Классическая варено-копченая
Состав: грудинка свиная, соль, пряности, комплексная пищевая добавка, вода Срок годности: 90 суток при t от 0 до + 6C. Масса нетто (крупный кусок): 0,8 - 1,7 кг; ТУ 9213-001-13647252-2011 ТорГрудинка домашнего горячего копчения
Грудинка домашнего горячего копчения Состав: свинина, соль. Копченая свиная грудинка на кости продается на развес и доставляется в бумажных пакетах. Условия выращивания свиней в Камешкирском районе ПЖир говяжий пищевой высший сорт замороженный
1) Жир говяжий пищевой высший сорт замороженный. Производство Республика Беларусь, ГОСТ 25292-2017.
Внимание!
Информация по Брискет (копченая говяжья грудинка) предоставлена компанией-поставщиком Коптилья «МЯСО ЕСТЬ». Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Брискет (копченая говяжья грудинка) предоставлена компанией-поставщиком Коптилья «МЯСО ЕСТЬ». Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Ленинградская область
Город
Санкт-Петербург
Адрес
Ленинградская область, Санкт-Петербург, Швецова 12/2
Телефон
+7 (950) 046-8624
Email
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие