Мука ржаная обдирная

Мука ржаная обдирная

Обдирная ржаная мука – один из трех основных видов ржаной муки. Именно обдирный сорт благодаря богатому составу наиболее полезен и востребован. Обдирная мука сохраняет практически все многочисленные целебные вещества, которые содержатся во ржи, ведь почти на 90% этот сорт состоит из окружающих зародыш зерна (эндосперм или мучнистое ядро) клеток. И лишь оставшиеся 10% составляют внешние оболочки зерна, так называемое периферийное зерно

Обдирная мука из ржи серовато белая или светлая кремовая из-за зерновой оболочки зеленоватого цвета. Этот вид ржаной муки содержит меньший процент оболочек ржи в отличие от сорта обойного, производящегося путем измельчения ржаного зерна целиком. С зерен обдирают перед производством основную часть внешних оболочек, поэтому название сорта имеет слово «обдирная».Только опт, от 495 кг.

Цена: 27 руб.
Вас также могут заинтересовать

МУКА РЖАНАЯ ОБДИРНАЯ (ГОСТ Р 7045-90)

Экологически чистый продук произведенный на просторах Алтайского края. Влажность не более 15%, Зольность не более 1,45%. Срок хранения — 12 месяцев. Вид упаковки: 50 кг. Цена указана без учета

Мука ржаная обдирная

Ржаная мука вырабатывается трех сортов: сеяная, обдирная и обойная. Используется для выпекания ржаного хлеба. Из-за очень малого содержания клейковины для улучшения подъёма теста (при использовании др

Мука ржаная обдирная

Мука ржаная хлебопекарная, обдирная под торговой маркой белая с сероватым оттенком. Наша мука содержит в большом количестве все элементы зерна: оболочку; отрубинистые частицы; зародыш, которые бл

Мука ржаная обдирная ТМ "Едим Дома"

Мука ржаная обдирная ТМ «Едим Дома» отлично подходит для выпечки в домашних условиях разнообразных ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба. Мука прекрасно подходит для приготовления хлеба в современных

Мука ржаная обдирная ГОСТ - 7045-2017

Реализуем ржаную хлебопекарную муку: обойную, обдирную, сеяную, напрямую от производителя. Мука обладает отличными хлебопекарными свойствами. Качество согласно ГОСТ - 7045-2017. Фасовка – мешки по 45к
Внимание!
Информация по Мука ржаная обдирная предоставлена компанией-поставщиком ООО Армада. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Город
Москва
Адрес
г.Москва, ул.Салтыковская, д.8,стр.1
Телефон
+74959687221
Интернет
o-armada.ru
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие