Яичный порошок
Рекомендуется для использования на предприятиях кондитерской, хлебопекарной и пищевой промышленности, для разных видов теста (кексы, пряники, печенье, сдобное), добавка в мясные и овощные фарши.
В состав входит мальтодекстрин, пшеничный белок, рисовая мука и эмульгаторы.
Преимущества: снижение себестоимости изделия за счет замены яиц/яичного порошка – сухой смесью «Виртуоз» Яичный порошок. Позволяет получать стабильный результат качества изготавливаемых изделий при заданных технологических параметрах. В отличие от яичного порошка не требует времени для набухания. Имеет отличную микробиологию, следовательно, увеличивает срок хранения изделий.
* 1 яйцу (50г) = (12г Сухой смеси «Виртуоз»+38г воды)
Упаковка: полипропиленовые мешки с вкладышем, вес нетто 20 кг.
Молоко сухое, Сыворотка сухая, Какао, Масло, Творог, Яичный порошок, Сухофрукты, Сахар, Крахмал, Мук
Компания «Милк Трейдинг» – это динамично развивающийся комплексный поставщик на рынке сухих продуктов оптовых и розничных продаж. За время работы нам удалось создать репутацию надежнЯичный порошок
Наша компания предлагает весь спектр сырья для пищевой промышленности: Сухое мололко (ГОСТ, ТУ) Сыворотка сухая молочная Сухие сливки 42% ГОСТ Сливки сухие растительные 25, 50% жирность Какао-порошокЯйцо куриное, загрязенное, насечка, меланж, яичный порошок
Яйцо от производителя! На постоянной основе куриное яйцо, СО, С1, С2,загрязненное яйцо, насечка, яичный порошок, яичную масса(свеженабитый меланж)большие объёмы, предоплата. Звоните! 8-952-366-54-01 МСухой яичный порошок (меланж) ГОСТ
Компания реализует яичный порошок повышенной растворимости (92%) ГОСТ 30363-2013 высокого качества от производителя. Сушка (ФМУ) и (РСУ)! Удобен в работе! Произведено исключительно из яиц! Без всякихЯичный порошок ТУ
Яичный порошок находит самое широкое применение в мясной, молочной, кондитерской промышленностях, в производстве соусов и продуктов быстрого приготовления, а также во всех отраслях, где применяется куИнформация по Яичный порошок предоставлена компанией-поставщиком ООО ТД УСПЕХ. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».