Щепа для копчения рыбы, мяса, сыра, из различных пород древесины

"Буковая, осиновая, дубовая, ольховая щепа - прекрасное сырье для копчения рыбы, мяса, птицы и сыров, органолептические качества которой общеизвестны. Получение качественной продукции возможно лишь при использовании качественного древесного сырья и соблюдении технологии производства, т.к. все это (чистота и однородность фракции), в дальнейшем влияет на процесс дымообразования и его экологическую чистоту. Мы изготавливаем щепу из качественной древесины на оборудовании, обеспечивающим чистоту конечного продукта. Высокопроизводительные сушилки обеспечивают влажность щепы до 15%. Цены на осиновую, дубовую и ольховую щепу для копчения на 01.05.2012 г. Порода древесины для щепы Фракция щепы, мм Цена, руб/кг с НДС Дуб 2-4от 10,00 р Дуб 4-7; 7-12от 12,00 р Ольха 2-4 от 8,00 р Ольха 4-7; 7-12 от 13,00 р Ольха (с корой)1-3; 4-7; 7-12 от 8,00 р Бук 2-4 от 12,00 р Бук 4-7; 7-12 от 17,00 р Смесь Ольха + дуб 50/50 от 13,00 р Ольха + бук 50/50от 16,00 р Щепа поставляется расфасованной в полипропиленовые мешки"