Масло подсолнечное

Одно из важнейших растительных масел, имеющее большое народно-хозяйственное значение. Оно используется в основном непосредственно в пищу. Из него производят маргарин и кулинарные жиры. Подсолнечное маслоприменяется при изготовлении консервов, а также в мыловарении, лакокрасочной промышленности, фармакологии (входит в состав различных мазей, настоек и т.д.). Производство подсолнечного масла осуществляется в соответствии с ГОСТ Р 52465-2005.