Горох шлифованный колотый

Горох — одна из древнейших культур. Отличается большим содержанием фосфора, кальция, магния, калия и железа, богат углеводами, содержит растительный жир. Горох — один из источников растительного белка, обеспечивающий сбалансированное питание. По составу незаменимых аминокислот горох наиболее близок к мясным продуктам. Одним из основных диетических достоинств гороха является наличие холина и метионина, препятствующих ожирению печени. Горох используется в диетическом питании при атеросклерозе, сахарном диабете, аллергии к животному белку, заболеваниях желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. Состав: крупа горох Масса нетто: 800 г. Пищевая ценность. В 100 г. продукта содержится: белок — 23%, жиры- 1,6% , углеводы — 58%, крахмал 47,4%, клетчатка — 1,1% Энергетическая ценность — 314 ккал Время варки: 1-1,5 часа. Срок хранения: 20 месяцев, для Дальнего Востока 15 месяцев (влажный климат)