Пшеница четвёртого класса

Четвертый класс мягких сортов пшеницы должен соответствовать следующим требованиям: Натура пшеницы должна составлять не менее 710г/л. Максимальная допустимая влажность этого класса пшеницы составляет 14,5. Зерновая примесь не должна превышать предел в 10%, в том числе примесь проросших зерен не должна составлять более, чем 3%. Уровень сорных примесей допускается в пределах 4%, в том числе испорченных зерен должно быть не более 0,5%, фузариозных зерен - не более 1%, куколи (травянистого растения семейства гвоздичных) - не более 0,5%. Минеральные примеси в зерне четвертого класса составляют не более 1%, в том числе примесь гальки, шлака и руды составляет не более, чем 0,3%.